Здравствуйте, Татьяна.
Да, Вы имеете право работать в двух государственных ЛПУ одновременно, но не более, чем на 1,5 ставки.
Что надо сделать до 01 августа?
Попасть на приём к руководству ЛПУ, где Вы работаете. Предварительно напишите заявление с просьбой перевести Вас на 0,5 ставки совместителя с 01.08.2010г. до 30.07.2012г. (на время интернатуры). Думаю, руководство Вас поймёт. Тем более, что Вам нравится Ваша работа, Вы хотите работать далее.
Трудовую книжку Вам отдадут 01 августа с соответствующей записью (переведена на 0,5 ставки ДОЛЖНОСТЬ по совместительству).
До получения на руки трудовой книжки, напишите заявление на приём на работу в аптеку (основное место работы). Для того, чтоб не было путаницы в записях, я рекомендую в аптеке открыть вторую часть трудовой книжки (на середине). Отдел кадров аптеки заполнит Ваши данные и начнёт вести параллельную запись Вашего трудового стажа провизорского.
Думаю, проблем быть абсолютно не должно! Только уделите немного времени выходу из сложившейся ситуации.